Przepis na ciasteczka maślano-cynamonowe

Przepis na ciasteczka maślano-cynamonowe

Jesień kojarzy się z złotymi opadającymi liścmi, ze swetrami, kocami, dłuższymi wieczorami i oczywiście cynamonem. Nie wyobrażam sobie deserów bez cynamonu w towarzystwie ciepłej herbaty w chłodne, jesienne wieczory. Dlatego też przygotowałam dla Was przepis na jesienne wydanie maślanych ciasteczek, czyli przepis na ciasteczka maślano-cynamonowe. 

Tak jak w przypadku wszystkich moich przepisów przygotowanie tych ciasteczek wraz z pieczeniem nie powinno Wam zająć więcej niż 30 min. Ciasteczka zawsze się udają i do tego są banalnie proste. Możecie upiec je na każdą okazję, ale też i bez okazji. Chociażby na weekend, na święta, na urodziny, czy na zwykłe spotkanie ze znajomymi. Spróbujcie koniecznie!

przepis na ciasteczka maślano-cynamonowe

składniki:

  • 200 g masła,
  • 250 g mąki,
  • 100 g cukru pudru,
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej,
  • 1 łyżeczka cynamonu.

sposób przygotowania:

W garnku na małym ogniu roztapiamy masło i odstawiamy je na bok do ostudzenia. Gdy przestygnie dodajemy do niego cukier puder i ucieramy je razem na jednolitą masę. Następnie dodajemy do nich wymieszaną wcześniej mąkę z sodą. Ciasto zagniatamy i wykładamy na blat lub stolnicę podsypaną mąką. Ciasto rozwałkowujemy i wycinamy dowolne kształty. Blachę z ciastkami wkładamy na środkowy poziom do nagrzanego piekarnika i pieczemy w 170°C około 5-8 minut, aż lekko się zarumienią.

przepis na ciasteczka maślano-cynamonowe

Trzeba uważać, żeby ciasteczek za bardzo nie przypalić. Będą wtedy bardzo twarde. Po upieczeniu pozostawiamy jeszcze przez chwilę ciasteczka do ostudzenia. Jeśli macie ochotę możecie je także udekorować, chociaż ostrzegam, że ciasteczka same w sobie są dość słodkie. Nadmiar ciasteczek można przechowywać w szczelnie zamkniętym pudełku/puszce nawet przez następne 2 tygodnie. Chociaż z doświadczenia wiem, że nikt nie ma aż tak silnej woli, więc ciasteczka długo nie poleżą. Wielbicielom ciasteczek polecam także inne przepisy na blogu na przykład przepis na ciasteczka czekoladowe lub owsiane.

Nie było tak trudno prawda? Dajcie znać w komentarzach na jakie desery mielibyście jeszcze ochotę, a postaram się je dla Was przygotować. Smacznego!

 

Zobacz także



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


Scroll Up