Domowa granola – zdrowe śniadanie od zaraz, gotowe w 30 min!
Proponowałam już Wam przepisy na deser, obiad i kolację. Teraz przyszedł czas na śniadanie. Nie wiem jak u Was, ale u mnie ze śniadaniem zawsze jest problem. Jaki? Że nie mam na jego zrobienie (i zjedzenie) czasu lub mam go niezwykle mało. Stąd zazwyczaj zajadam się z rana płatkami lub muesli.
Jednak w przeważającej części produktów śniadaniowych ilość dorzucanego cukru w składzie jest niemalże nie akceptowalna. Granole nie są sklejane miodem (jak być powinno), a syropem glukozowo-fruktozowym, który jest duużo duużo tańszy, ale niestety także niezdrowy. Syrop glukozowo-fruktozowy nie jest obojętny dla naszego zdrowia. Nazwałabym go raczej szkodliwym. Dlaczego? Otóż powoduje on szybkie tycie, zwiększa ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2, potęguje apetyt i podwyższa poziom złego cholesterolu. Ok, na rynku można zakupić zdrową granolę. Natomiast za tą „bio” granolę z naturalnych składników zapłacimy jak za przysłowiowe zboże. Czas zrobić ją samemu.
Dlaczego warto zrobić domową granolę?- mamy kontrolę nad składnikami, możemy skorzystać tylko z tych rzeczy, które nam smakują,
- jest o wiele tańsza niż ta sklepowa,
- jest zdrowa i szybka w przygotowaniu,
- idealnie nadaje się na szybkie śniadania, dostarcza nam wielu niezbędnych składników odżywczych.
Domowa granola – przepis
Składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych,
- dowolne suszone owoce, ja wybrałam 4 łyżki rodzynek, 4 łyżki suszonej żurawiny i 5 suszonych śliwek,
- 3 lub 4 łyżki dowolnych orzechów (mogą być laskowe, ziemne, włoskie, nerkowca, migdały, co tam lubicie, ja wybrałam orzechy ziemne),
- 1/2 łyżeczki cynamonu,
- 1 łyżka kakao,
- 2/3 łyżki miodu,
- opcjonalnie możecie dodać wiórki kokosowe lub owoce liofilizowane, a także kawałki gorzkiej czekolady.
Sposób przygotowania
Orzechy i większe owoce suszone (morele i śliwki) posiekaj.
Następnie wrzuć je do miski, dodaj płatki owsiane, cynamon, kakao i resztę składników, jeśli masz na nie ochotę. Ja do swojej granoli dodałam przykładowo prażoną pszenicę. Stopniowo dodawaj do otrzymanej mieszanki miód, jednocześnie mieszając ze sobą składniki. Wysyp je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, równomiernie rozłóż i jeszcze raz przemieszaj.
Tak przygotowaną blachę, wkładamy do wcześniej nagrzanego piekarnika (160° C przy termoobiegu lub dwóch grzałkach) i pieczemy przez ok. 15 min. Żeby nasza granola się nie przypaliła warto jest co ok 5 min ją przemieszać. Granolę można zjeść od razu z dowolnym jogurtem lub mlekiem, a resztę przełóż do puszki lub słoika.
Prawda, że nie było tak trudno? Życzę Wam
Jeśli spodobał się Wam przepis, będzie mi niezmiernie miło jeśli przekażecie go dalej. Znajdziecie mnie tutaj:
Koniecznie dajcie znać w komentarzach jak wyszła Wam domowa granola i jakie składniki są Waszymi ulubionymi?
To prosta a jednocześnie smakowita i zdrowa podstawa dla wielu śniadań, lub drobnych przekąsek. 😉
Uwelbiam domową granolę, właśnie mi przypomniałaś, że mi się skończyła 🙂 Muszę zrobić znowu!
lubię granolę i przypomniałaś mi, że wciąż nie kupiłam miodu 🙂
Wygląda pysznie, muszę w końcu zrobić domową granolę 🙂
Polecam! 😀
uwielbiam granolę i często ją robię 🙂
Uwielbiam takie domowe śniadania. Jest pysznie i zdrowo 🙂
Pięknie potrafisz zachęcić :))
O dziękuję! 🙂
Smaczne to
Wygląda smacznie 🙂
I tak też smakuje! Zachęcam do spróbowania 🙂
Świetny pomysł na szybkie śniadanie, a do tego smaczny 🙂
Robię domową granolę i owszem i bardzo sobie ją cenię. Wygoda i świadomość, że wiem co jem bez wyrzutów sumienia 😉
Wygląda smakowicie 🙂
buziaki:*
I tak smakuje! Zachęcam do spróbowania 🙂
Domowa granola to zawsze świetny pomysł 🙂 Też nie kupuję tylko robię własną 🙂
To super! Jaka wersja jest Twoją ulubioną? 😀
Przepis na granolę mi się podoba, ale zdecydowanie musiałabym ją przygotować wcześniej, bo absolutnie nie mam rano „niecałych 30 minut” na przygotowanie śniadania. 😀
Tak, najlepiej jest ją zrobić w niedzielę i zamknąć w słoiku. Powinna wystarczyć na cały tydzień 😀
Bardzo dobry pomysł! Taka trochę optymalizacja czasu i wysiłku!
Wygląda na bardzo smaczne:) I to bez wątpienia zdrowa przekąska.
Gorąco zachęcam do wypróbowania 😀
Bardzo żałuję, że to AŻ 30 minut potrzeba do przygotowania – przeważnie jestem poza domem 12-15 h każdego dnia, więc ciężko wygospodarować dodatkowe 30 minut… Wolę zdecydowanie szybsze śniadania 😉
Jeśli się postarasz zajmie to mniej niż 30 min. Warto też zaznaczyć, że w tym czasie przygotowujesz nie jedną porcję, a kilka. Świetnym pomysłem jest robienie jej w niedzielę na cały tydzień 😀
Lubię takie zdrowe odpowiedniki popularnych produktów. ;>
Ja też, szczególnie jeśli są banalnie proste! 😀
Takie proste, łatwe, przyjemne, a do tego mega zdrowe przepisy to mi się podobają. Na pewno wypróbuję, bo zapowiada się znakomicie. 😉
Granole bardzo lubię i robie od dawna, ale najbardziej te wszystkie składniki odpowiadaja mi w formie batonika, którego mogę zawsze i wszędzie ze sobą zabrać i schrupać w chwilach gdy brzuch burczy, a nie mam czasu na nic innego 😉
Kurcze, myślałam, że tylko ja mam problemy ze śniadaniami! 😀 Niestety póki co muszę odstawić cukry (także te z owoców), ale chyba w końcu się skuszę na granolę 😉
Musi być smaczne
Wspaniały przepis , prosty i zdrowy! Zrobię na pewno!
Widzę po komentarzu, jaki u mnie zostawiłaś, że naprawdę zainspirował Cię mój przepis. Bardzo się cieszę i zapraszam po więcej inspiracji! Byłoby mi niezmiernie miło, gdybyś napisała, skąd się pojawił u Ciebie pomysł na granolę. 🙂 Pozdrawiam serdecznie!
Pomysł na granolę pojawił się u mnie w momencie zakupów w sklepie. Gdy przeglądając półki mój luby zechciał kupić sklepową granolę za 9 zł/paczka, z syropem glukozowo-fruktozowym w składzie. Co oczywiście wybiłam mu z głowy 🙂
I to jest pomysł na doskonałe śniadanie 🙂 Przekonałaś mnie i jutro robię swoją granolę 🙂
Miło mi 🙂
Chodzi za mną domowa granola od jakiegoś czasu. Zmobilizowalas mnie ! Dzięki ?
Bardzo się cieszę 😀
Super! Zapiszę sobie przepis 🙂
Polecam szczerze! Domowa granola to doskonały pomysł na śniadanie !