Całe życie tkwiłam w błędzie. Bezsensownie wydawałam pieniądze i trułam siebie kupując gotowy budyń w saszetce. Dopiero niedawno odkryłam, że jest on tak prosty i banalny do zrobienia, że aż mi głupio się zrobiło, że wcześniej nie wpadłam na pomysł zrobienia go samemu… Jego przygotowanie […]
Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na kolejne ciasteczka, tym razem kruche i maślane. Są jeszcze szybsze w przygotowaniu niż owsiane, pierniczki, czy ciasteczka czekoladowe. Ich przygotowanie (wraz z pieczeniem) zajmuje zaledwie około 20 min! Smakują każdemu, a w razie potrzeby można je ozdobić, polać czekoladą (także […]
Dzisiejszy przepis jest wynikiem metody prób i błędów dostosowania odpowiednich proporcji dla ciasta, gdy nie ma się mąki ziemniaczanej w domu 🙂 Uwielbiam to ciasto, ponieważ nie ma opcji, żeby je zepsuć, zawsze wychodzi. Dodatkowo jest ekspresowe w przygotowaniu, wystarczy Tobie 30 min wraz z […]
Dzisiaj przedstawiam Wam mój autorski przepis na ciasteczka czekoladowe. Robiłam 10 podejść zanim znalazłam idealną proporcję składników, serio. Jakim cudem stworzyłam swoje czekoladowe ciasteczka? Pamiętacie może wpis o gafach? Historia tych ciasteczek, to taka trochę moja gafa. Otóż zazwyczaj jak gdzieś znajdę przepis, to jak […]
Ostatnio polubiłam się z płatkami owsianymi. Jednak po kilku tygodniach jedzenia owsianki na mleku, stwierdziłam, że czas poszukać innych jej zastosowań w kuchni. Po przepisie na granolę, przyszedł czas na ciasteczka owsiane. Jestem ciasteczkowym potworem, przyznaję się bez bicia, uwieeeelbiam ciastka. Ale najpierw, żeby uzasadnić […]
Proponowałam już Wam przepisy na deser, obiad i kolację. Teraz przyszedł czas na śniadanie. Nie wiem jak u Was, ale u mnie ze śniadaniem zawsze jest problem. Jaki? Że nie mam na jego zrobienie (i zjedzenie) czasu lub mam go niezwykle mało. Stąd zazwyczaj zajadam […]
Niemal każdy uwielbia pierogi. Ilu kucharzy tyle przepisów i wariacji na ich temat. Można powiedzieć, że to nasza duma narodowa. Większość osób uważa jednak, że ulepienie pierogów wymaga specjalnych zdolności, które posiadają jedynie nasze kochane babcie, że robi się je długo i ogólnie rzecz biorąc […]
Przepis na świąteczne pierniczki – proste, szybkie i niezwykle smaczne! Święta już tuż tuż, a wy nie zrobiliście jeszcze pierniczków? Przecież powinny odleżeć swoje, zanim będą jadalne! Uwierzcie mi, to żaden problem. Dzisiaj podzielę się z Wami moim ulubionym przepisem na świąteczne pierniczki. Długo szukałam […]
Często zdarza mi się, że nie mam w lodówce praktycznie niczego, z czego dałoby się skonstruować sensowne (i smaczne!) danie. Na zakupy jestem już zbyt zmęczona, więc przy jajkach, mące i kilku innych składnikach pozostaje mi jedynie omlet lub jajecznica. Jednak ostatnio zakochałam się w […]